Pulpoarme

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Der Pulpo zählt zu den Tintenfischen und kommt weltweit in den wärmeren Zonen der Ozeane vor, wo er in Felshöhlen, Korallenriffen oder auf Seegraswiesen lebt und nach Krebs- und Weichtieren jagt.
Sein helles Fleisch ist außerordentlich zart und gilt als echte Delikatesse.
Die Deutsche See bietet Pulpo aus dem Nordostatlantik vor Marokko und Mauretanien an.
Dort verwenden die Fischer Reusen, Fallen, Haken und Langleinen und schonen mit diesen traditionellen Fangmethoden die Ressourcen des Meeres.